赤水酱香张永刚“传承百年传世佳酿 赤心运营誉满古城”

本报讯（马红 记者吴树鸣）百年赤水 品质百年。喜事相逢，盛宴待之。在享有盛名的西安诗韵雅集俱乐部举办的活动中，很巧合的是坐在记者旁边的是礼尚往来(陕西)集团有限公司、百年赤水（陕西）运营中心、百年赤水（西北）运营中心经理张永刚，在聊天中知道了，他经销产品之一就是百年赤水酒业有限公司“百年赤水”酱香产品，现场还拿出供大家鉴赏。

张永刚介绍，百年赤水酒业有限公司的战略目标，旨在向品牌化产品运营公司发展，3年内布局6万吨产能，以品质之选的大单品“赤水之星”填补百元级酱酒市场的空白。百年赤水酒业有限公司，借助赤水得天独厚的地理位置优势与旅游资源，充分利用体验式营销的模式，结合“平台公司拓展”的模式落地，优化整合社会资源，进行圈层营销，以成为仁赤习三大酱香品牌为公司愿景。他说他经营的是其中一款。该款酱香型云南白酒，酿造工艺:12987大曲坤沙工艺，酱香酒体5年基酒，用料主要是高粱、小麦、水；粮为酒之肉，曲为酒之骨，水为酒之魂；酱香突出，入口丰满，落口甜润的传世佳酿。外观金红明艳，寓意繁荣祥和，象征着待人做事的热情与坚持。酒体风格是百年赤水，赤水之星，运用基酒，七轮次比例协调，经调酒大师精心调制而成。酒体有酱香，粮香，无邪杂味，口感醇和，微甜适口，有回甘，深得广大酒友赞誉。

张永刚说，百年赤水酒业有限公司位于贵州省黔北西部赤水河中下游、红军长征“四渡赤水”之元厚渡口所在地-赤水市，是赤水市政府重点扶持企业。公司致力于为中国酱香爱好者酿一瓶粮心酒，以赤水河为根，古法为本，依托赤水河谷得天独厚的酿酒生态优势，用智能制造融入传统工艺，使得我们在专业领域拥有卓越表现。我们始终保持着充沛的创新精神，持续不断地赋予酱酒新的生命力，满足新一代商务精英的核心价值需求，并从长征精神中汲取奋进力量，开启酱香品味新时代。