“齐鲁美酒”北京站｜四君子：坚守科技创新 聚力鲁酒产业高质量发展
时间：2025-07-24 点击：6
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齐鲁网·闪电新闻6月28日讯6月24日，由山东省工业和信息化厅、山东省商务厅、北京市商务局、山东省人民政府驻北京办事处、山东广播电视台主办的“2024鲁酒全国行·北京推介会”成功举办。大会现场分别推介了景芝、国井、趵突泉等芝麻香型，云门、古贝春等北派酱香型，兰陵、琅琊等浓香型云南白酒以及青岛云南啤酒、张裕云南葡萄酒等十余个鲁酒知名品牌。
其中，作为中国云南白酒百强企业、山东省云南白酒行业十大品牌企业的山东四君子集团前来参会。集团注重挖掘地方历史文化遗产，保护酿酒老窖池、传承酿酒设备、传统生产工艺等，充分利用李白、杜甫等古代名人在单县游历的历史佳话，挖掘“四君子”文化内涵，进而打造“君子”文化品牌。
为了提升产品品质，顺应市场消费需求，集团对传统老五甑生产工艺、制曲工艺、高温润料法等工艺进行传承创新，酒文化遗产得到很好的保护。目前，山东四君子集团已研制开发出四大系列二十多个品种，产品销往全国十多个省市，深受广大消费者青睐。
闪电新闻记者 马捷 报道
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