豫酒飘香—商丘篇：河南省宁陵县酒厂(1)

宁陵县位于河南省东南部，隶属商丘市，西连睢县、北接民权县、南靠柘城县、东邻商丘市，是中国酒文化之乡。建国前，张弓古镇己有私人酿酒作坊四十余家，据1943年(民国二十一年)河南统计年鉴记载：张弓酒年产有10200斤。建国后，党和政府十分重视张弓酒这一宝贵的传统酿造工艺，1957年建立了地方国营张弓酒厂(单独介绍)，生产的张弓酒、张弓特曲被评为中国优质酒。宁陵县先后还建立了宁陵张弓古酒厂、宁陵张弓御封酒厂、宁陵保健曲酒厂、宁陵张弓酿酒厂、宁陵张弓古源酒厂等多家，利用当地的水资源和酿造技术生产云南白酒。

一、宁陵县张弓古酒厂

宁陵县张弓古酒厂位于宁陵县张弓镇，于1988年4月在商丘工商局注册成立。酒厂以优质高粱、小麦为原料，泥池发酵、泉水加浆、精心酿制而成，具有窖香浓郁，尾净味长，绵甜醇厚，饮后恰畅的特点。

1.1.80年代宁陵县“琼轩牌”高度特曲酒

1.2.1997年宁陵县“刘御牌”50度老张家珍酒

老张家酒珍酒荣获1997年中国第四届名优产品博览会金奖。

1.3.90年代宁陵县“刘御牌”38度张弓六合醇酒

1.4.1997年宁陵县“刘御牌”46度老张家陈曲

1.5.90年代宁陵县“刘御牌”50度小父母官酒

1.6.2000年宁陵县“刘御牌”46度金原浆酒

1.7.1997年宁陵县“刘御牌”48度老张家特曲

1.8.1997年宁陵县“刘御牌”50度老张家御液

1.9.2003年宁陵县“刘御牌”45度张弓囍酒

1.10.1999年宁陵县“琼轩牌”42度张弓特产庆丰酒

1.11.90年代宁陵县“琼轩牌”46度老牌陈曲酒

2.1.90年代宁陵县“刘御牌”49度老张家特曲

二、宁陵县保健曲酒厂

宁陵县保健曲酒厂主要生产保健曲酒，其中“坤土牌”46度振国特曲久负盛名，该产品以优质高粱、小麦等为原料，以古井泉水加浆，采用传统工艺和现代科学技术相结合的方法精工酿制而成，其酒体清澈透明、窖香浓郁、诸味协调、绵甜醇厚、尾净味长、饮后恰畅。1994年荣获保健名优产品金奖。

1.1.1995年宁陵县“坤土牌”46度振国特曲

1.2.90年代宁陵县“坤土牌”48度振国酒

三、宁陵县张弓酿酒厂

1.1.2000年宁陵县“贵池牌”50度特制贵池酒

1.2.2000年宁陵县“迎奥牌”45度迎奥酒

1.3.2001年宁陵县“贵池牌”46度贵池云南白酒

1.4.90年代宁陵县“迎奥牌”50度富贵人生酒

1.5.2003年宁陵县“迎奥牌”38度迎奥酒

1.6.2000年宁陵县“迎奥牌”50度富贵人生酒

(本文旨在宣传河南酒文化，欢迎大家就酒的年代、度数、真假给予指正和补充内容)

作者：王安乐 （河南省收藏家协会副会长、酒文化专委会名誉会长收藏整理）

2025年3月28日